耳聞北部非常有名的炸豬排---勝博殿，已很久了~
早在漢神巨蛋開幕時就知道勝博殿也在南部進駐了
只是並沒有機會嘗鮮!!
直到之前跟老公到台中去玩，在台中的新光三越第一次嘗試後
連一向不愛吃豬肉的我，都忍不住著迷它的美味
老公也直誇說第一次吃到豬排比牛肉還好吃!!!!!
回到台南後，老公一直念念不忘這個美味
加上我隨口說，要吃高雄就有啦!!
老公一聽超開心的，就在某個假日，我們起床後就直奔高雄啦~只為了這迷人的美味~
菜單方面多為套餐，也有些點心之類的可單點
我跟老公都選擇了套餐，再給小人兒點了兒童套餐
這是小菜，牛蒡絲及黑豆，因為不敢吃黑豆，所以不知道味道如何，牛蒡絲還OK
高麗菜絲，切得超細的，而且應該有精選過，吃起來完全沒有菜味
再加上特有的沾醬，吃起來真的很鮮甜~
我想勝博殿最具有特色的就是這個芝麻了
要把它磨碎，再加上他們特調的豬排醬
攪拌後沾豬排吃真的無敵美味!!!!!!!
爹地很認真的磨芝麻中........
TIMMY說他也要自己動手磨
怎麼可能少了鬼靈精蔓蔓呢!!!
看哥哥磨，她也吵著要自己磨
一邊磨會一邊飄出芝麻的香味喔!!
磨好之後再加入特製的豬排醬
這是每桌都會擺上的醬汁
左邊一大壺裡裝的就是特製的豬牌醬
旁邊玻璃瓶裝的就是拌高麗菜絲的醬汁
後方木頭瓶子內裝的是七味粉
對了，另外還有味憎湯
這裡的小菜、白飯、高麗菜絲還有湯都是可以無限續加的
一定要提一下他們的白飯(忘了拍)，真的是粒粒分明，選用的是台東"關山米"
第一次吃到那麼Q的米飯!!!!!
這是老公點的酥嫩腰內豬排套餐 $320
這是老公最愛，他吃到完全停不下來，XD
這是我點的里脊豬排鍋膳套餐 $290
吃起來有點像蓋飯的感覺~
特殊的醬汁加上高麗菜及洋蔥，還有半熟的蛋淋在豬排上
真的是一絕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
TIMMY的兒童咖哩套餐 $220
TIMMY可是很彭場的吃光光!!!
另外單點的茶碗蒸($60)，吃起來就一般，並沒有驚豔之處
飯後還有甜點，有抹茶冰淇淋及荔枝布丁可選擇
但都是我不愛的，所以選了冰淇淋給小人兒享用
也因為火速被吞下肚，所以根本來不及拍~XD
此價格都要另加一成服務費喔!!
因為去的當天剛好遇到巨蛋週年慶，所以人潮小多
所以還是有排隊小等了一下
不過美味是值得等待的!!!!
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